Un total de 59 establecimientos participan en el Concurso de Pinchos de La Rioja
Un total de 59 establecimientos de 14 municipios riojanos participarán en el XXIII Concurso de Pinchos de La Rioja. Los pinchos, en la fase previa, estarán a disposición del público durante todos los fines de semana del mes de abril. Durante este periodo se elegirán los diez finalistas que, el 6 de mayo en Riojaforum, se disputarán el máximo galardón: el Delantal de Oro de La Rioja.
Al certamen, organizado por el Gobierno de La Rioja con la colaboración de Cocinas.com, se han presentado 32 establecimientos de Logroño, 7 de Calahorra, 4 de Arnedo, 4 de Nájera, 3 de Haro, y 1 de Galbárruli, Ábalos, Casalarreina, Clavijo, Ezcaray, Murillo de Río Leza, Pipaona de Ocón, Pradejón y Ventosa.
El concurso repartirá 4.900 euros en premios. Así, el Delantal de Oro está dotado con 1.700 euros; el Delantal de Plata, con 1.000 y el Delantal de Bronce, con 700. Además, se prevén tres menciones especiales: Pincho con #productoriojano, Pincho Popular y, como novedad, Pincho Inclusivo (libre de alérgenos), cada una dotada con 500 euros. Además, de forma especial, se reconocerá la labor en favor de la gastronomía local y de barra mediante la concesión del premio ‘Palillos de Honor’, cuyo galardonado se conocerá en próximas fechas.
La mecánica del Concurso es similar a la de años anteriores: en la fase previa, durante todo el mes de abril, un primer jurado itinerante visitará cada local concursante para evaluar y decidir qué diez establecimientos de todos los presentados pasarán a la gran final de mayo. Las menciones Pincho #productoriojano y Pincho Inclusivo serán elegidas por el mismo, mientras que para elegir el Pincho Popular se habilitarán urnas en los propios locales participantes, en los que el público podrá depositar los cupones correspondientes. De entre todos los participantes, la organización sorteará cuatro cenas para dos personas.
Una vez finalizada esta fase, se comunicarán los establecimientos finalistas, que se disputarán los premios principales en una exhibición gastronómica, en directo y abierta al público, el 6 de mayo en Riojaforum. Un Jurado integrado por reconocidos profesionales de la gastronomía será el encargado de fallar los premios principales, los Delantales de Oro, Plata y Bronce de La Rioja.
Listado de participantes
Wine Bar Bodegas Ruiz Alfaya, Galbárruli
Wine Fandango, Logroño
Cafetería Fuentes, Logroño
Meraki gastrobar, Nájera
El Arca, Logroño
Restaurante El Albergue, Calahorra
Rincón de Livi, Calahorra
La Redonda, Logroño
Cafetería B5, Calahorra
Bar Akela, Logroño
Bierhaus Odeon Cascajos, Logroño
La Taberna de Portales, Logroño
Arde gastrobar, Haro
Ademanda Pasteleria, Ezcaray
Cafetería Toten, Logroño
Bierhaus Odeon San Adrián, Logroño
Bar Silcar, Logroño
Aromas de Rioja by Zenit, Calahorra
Nuevo Picasso con sabor, Logroño
La Comedia, Calahorra
Pastelería La Clavelina, Arnedo
Bodegón La Judería, Nájera
Bar Mauleón, Logroño
Bar Top, Logroño
La Mielería, Ventosa
Perretxico, Logroño
BurgerPro El Otro, Calahorra
Restaurante Otium en Natura Resorts, Casalarreina
Bar restaurantes Sopitas, Arnedo
La Taberna del Tío Blas, Logroño
Hotel Restaurante Villa de Abalos, Ábalos
Nuestro Bar, Logroño
Bar Chandro, Pradejón
Victoria Restauración, Arnedo
Centro Social Clavijo, Clavijo
Bar Pasadizo, Haro
Shambhala, Logroño
Taberna 11 metros, Logroño
Restaurante Envero, Logroño
Cafetería Alhama, Logroño
Pasión por ti, Logroño
Letras de la Laurel, Logroño
Bar Sanfer, Nájera
Bar Cool, Logroño
Bar Restaurante La Alameda de Pipaona, Pipaona de Ocón
Café Pepe, Nájera
Café-bar d2, Logroño
Bar restaurante Plaza, Murillo de Río Leza
Restaurante Bar La Viña, Calahorra
Tasty Fajitas, Logroño
Bar La Esquina de San Juan, Logroño
Bar Iturza, Logroño
Cafe Victoriano Ninette, Logroño
La Oficina, Logroño
Los Berones Restaurante, Haro
Taberna de Correos, Logroño
Bar Layma Morros, Arnedo
El Peregrino San Juan,Logroño
Moderna Tradición, Logroño
Edición anterior
El Delantal de Oro de la anterior edición recayó en el pincho ¡Es la pera!, de El Albergue de Calahorra; el Delantal de Plata, en el pincho ‘Lingote Riojano’, del bar Dulce Laurel, de Logroño; y el de Bronce para el bar Aromas de Rioja by Zenit, de Calahorra, por su pincho ¡Para chuparse las manitas!
Las menciones se repartieron de la siguiente forma: Pincho Tradicional para el pincho ‘Croquetas cremosas de Boletus’, del Bar Cueto de Santurde de Rioja; Pincho con #productoriojano para el bar Chandro, de Pradejón, por el pincho ‘Vieira fungi’; y Pincho Popular, elegido por el público, para el bar El Arca, de Logroño, con su pincho ‘Mustang Rioja’.
Por su parte, el galardón ‘Palillos de Honor’ fue para el bar restaurante La Vega, de Rodezno.
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